就讀小二的君君，開學後猛打噴嚏、鼻水直流，嚴重鼻塞影響睡眠品質，媽媽原以為是感冒，去藥局買成藥給他吃，服用也不見情況好轉，陪同就醫後才知道原來是過敏引起，令人意外的是，診間症狀與君君相同的小孩相當多。禾馨新生婦幼診所小兒科主治醫師陳映庄表示，開學為孩子過敏高峰期，就診人數比平常多出3至5成，一開始症狀就跟感冒一樣，但過了2至3周還是未能痊癒。至於孩子一開學就身陷過敏風暴的原因，陳映庄解釋，許多孩子在燕窩禮盒暑假期間經常熬夜、生活作息不正常又缺乏運動，幾乎都是看電視、打電玩，開學後須重新適應學校生活，擔心課業沉重，壓力隨之而來，以致於加重過敏症狀。一項調查發現，台灣地區近5成5學童在暑假期間經常晚睡、熬夜，超過半數小朋友喜歡吃零食、炸物，且沒有運動習慣，活動範圍都集中在室內吹冷氣，生活作息不正常、睡眠不足，回到校園時壓力一來，過敏症狀就大爆發。此外，家裡有過敏兒的父母大多會購買空氣清淨機，維持良好空氣品質，並勤於打掃居家環境，但開學後孩子上下學途中吸入汽機車廢氣，就容易引發過敏反應。陳映庄建議，要改善孩子的過敏，首先應尋求專業醫療協助，服用藥物來改善症狀；家長則應幫助孩子遠離過敏原，包括換洗寢具、窗簾；孩子外出或在學校打掃環境、擦拭窗戶時都應戴上口罩。在開學之前，家長應讓孩子調整作息回到正常生活起居，早起、不熬夜、多運動，平時少吃甜食、炸雞漢堡等高熱量食物，並維持正常體重，畢竟「免疫力與生活作息密不可分」。
台灣人習慣會在新年過節的時候會與家人聚餐，也會在聚餐的時候煮許多好料，可能有白斬雞、鮑魚、魚翅、燕窩、烏魚子、牛排、土雞、生魚片等等，好料端上桌也讓新年發大財。不過講到料理就是一門專業學科了，要能燒出一道好菜，背後下的功夫可是要很多的，新年的菜色要如何煮出來讓人滿意，這邊就有一到食譜關於燕窩的要提供給大家，首先準備燕窩少許(約2寸大小)，熱水2.5碗(280-300克)，蜂蜜1大匙，哈密瓜適量，枸杞1大匙(記燕窩得洗乾淨)，乾燥食用玫瑰花適量。這道燕窩料理這樣就算準備完成囉，接著按照順序依序加入，就沒有問題啦，這道菜就是玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩，提供給大家配方去試試看。也祝大家在新的一年都有新菜色變出來，滿滿的好菜色，好吃的好料理，過新年。
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我在購買燕窩禮盒，一定會買固體量達整體含量的30%以上，50%以上是最好，因為這樣吃真的比較有感覺，因為很多人為了方便會選擇買即食燕窩當作燕窩禮盒，如果我朋友家本身是有在用陶鍋燉燕窩的習慣，我就會直接送乾燕窩燕盞，因為這樣更便宜，CP值更高，除非是完全沒有接觸過燕窩的，或者家裏沒有陶土鍋的，那我就會送即食燕窩的燕窩禮盒，目前研究證實只有金絲燕的燕窩才是營養價值最高的，目前以金絲燕的產品是以印尼為最大宗的出口國，所以印尼當地也會用燕屋來養燕窩，燕窩成形到摘取至少要45天，頂級的燕盞通常要到120天，人道護生保證，會等燕寶寶都飛走了，棄巢了之後才會採集，成年的燕子平常也不會住在燕巢裡面，都是會掛在屋內的柱子上或者是牆上休息，鳥巢都是給蛋和寶寶住的，燕屋的工作人員是很保護這些燕子跟燕屋的環境，屋燕比動燕的燕窩乾淨更好挑毛，乾燕窩在台灣建議放冰箱冷藏，真正的燕窩味道聞起來會有點腥味，表層的纖維絲絲分明、粗細不一，翻面看到內部會有點雜亂，不同的燕盞通常會有不同的顏色，如果打開都是同一個顏色的燕盞那可能就是有漂白過的，要特別小心，買乾燕窩也是要小心可能會有不肖業者噴水加濕增重，需要多多注意。
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